Antioxidanten werken om de lichaamsversie van roest te voorkomen en helpen zo ons jong te houden en ons te beschermen tegen schade door vervuiling. Eet veel antioxidanten met een witte thee, die minder wordt verwerkt dan zwarte of groene thee, zodat het meer heilzame antioxidanten bevat.

Kruidenmixen bevatten geen cafeïne, terwijl traditionele theeën minder dan 50% bevatten van wat normaal in koffie wordt aangetroffen. Dat betekent dat je het kunt consumeren zonder die vervelende effecten op je zenuwstelsel, zegt Leslie Bonci, voedingsdeskundige en eigenaar van Active Eating Advice. Als je van koffie naar thee wilt overschakelen, probeer dan een cichorei-wortelthee zoals Teeccino, die een mondgevoel en smaak heeft die lijkt op koffie. Het is ook bekend dat cichoreiwortel helpt bij het verminderen van stress en dat het een prebioticum is, dus het kan nuttig zijn voor uw darmen.

Een in 2016 gepubliceerde studie die gegevens uit een groot aantal eerdere rapporten combineerde, vond zelfs een vermindering van bijna 20% van het risico op een hartaanval en een 35% verminderd risico op een beroerte bij degenen die één tot drie kopjes groene thee per dag dronken. . Degenen die dagelijks vier of meer kopjes groene thee dronken, hadden een vermindering van 32% in het risico op een hartaanval en lagere niveaus van LDL-cholesterol. Vier kopjes groene thee kunnen ervoor zorgen dat je naar de badkamer moet rennen, maar je kunt hetzelfde voordeel halen uit het drinken van één kopje matcha-thee, die is gemaakt van gemalen groene theebladeren en naar verluidt het nutritionele equivalent is van 10 kopjes gewone groene thee. thee.