top of page

Geschiedenis van Ceylon Tea

james-taylor_edited
unnamed
historytea
11
unnamed

Het was in 1824 dat de eerste theeplant door de Britten uit China werd gehaald en geplant in de Royal Botanical Gardens in Peradeniya, Kandy. Het wordt beschouwd als het eerste niet-commerciële theegewas dat in het land wordt verbouwd. Bijna twee decennia later, in 1867, kreeg James Taylor een Schot de taak om thee te verbouwen op slechts 19 hectare grond in Loolecondera Estate in Kandy. Dit wordt beschouwd als de eerste commerciële theeteelt die wordt verbouwd. Taylor, die graag met thee wilde experimenteren, richtte al snel zijn eigen theefabriek op, waarschijnlijk de eerste van het land op de veranda van zijn bungalow in Loolecondera Estate. Hier werden de bladeren met de hand op tafels gerold en gebakken op kleikachels boven houtskoolvuren, met draadbakken om de bladeren te luchten. Het eindresultaat was een heerlijke thee, waarschijnlijk de eerste commerciële beker die werd gebrouwen. Taylor creëerde later basismachines voor het rollen van de bladeren, had veel mensen om hem te ondersteunen bij het verwerken van de thee, en een jaar later stuurde hij de 23 pond thee naar Londen. Taylor bleef de thee-industrie ontwikkelen met zijn innovatieve manier van denken tot hij in 1892 op zevenenvijftigjarige leeftijd stierf.

Het is een feit dat u zich geen zorgen hoeft te maken.

Bijna 200 jaar nadat James Taylor het eerste commerciële theegewas in Sri Lanka had geplant, groeide de theeproductie snel en werden alle koffieplantages omgezet in thee. Hiermee zag het land een dramatische toename van de theeproductie groeien tot bijna 400.000 hectare rond 1899.

bottom of page